Vila Velha de Ródão: Queijo com medalhas de ouro e de prata

Os produtos locais de Vila Velha de Ródão continuam a ganhar prémios e distinções. À semelhança do prémio para o azeite da Rodoliv, desta vez, foi o queijo da Queijaria Lourenço & Filhos Lda. a receber medalhas.

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  • Publicado: 2014-04-17 07:51
  • Autor: Diario Digital Castelo Branco

Os produtos locais de Vila Velha de Ródão continuam a ganhar prémios e distinções. À semelhança do prémio para o azeite da Rodoliv, desta vez, foi o queijo da Queijaria Lourenço & Filhos Lda. a receber medalhas.

Decorreu, a 1 de abril, no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, a 4º edição do Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses, organizado pelo CNEMA e pela Qualifica, onde o júri avaliou em prova cega 46 amostras, representativas de várias regiões do país. Assim, a Queijaria Lourenço & Filhos Lda. obteve uma medalha de ouro na categoria Queijo da Beira Baixa Amarelo Velho e duas medalhas de prata com o Queijo da Beira Baixa Amarelo e com o Queijo da Beira Baixa Picante.

O queijo da Queijaria Lourenço & Filhos tem sido, ao longo dos tempos em vários certames, distinguido pela sua elevada qualidade, tendo já recebido em outras edições, três medalhas de prata nas categorias de Queijo da Beira Baixa Amarelo; de Queijo da Beira Baixa Amarelo Velho e de Queijo da Beira Baixa Picante.

Os prémios e distinções que os produtos locais têm vindo a receber inserem-se na estratégia de promoção do concelho de Vila Velha de Ródão fora de portas. O executivo municipal de Vila Velha de Ródão tem vindo a apoiar os produtores locais promovendo os produtos de excelência que são produzidos no concelho estimulando o desenvolvimento rural e reforçando a competitividade das atividades mais tradicionais do concelho bem como a valorização da qualidade e da imagem dos produtos da região.

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