Meia centena de confrades da Confraria do Borrego confraternizaram, na passada quinta-feira durante um jantar que, decorreu, no restaurante O Bigodes em Castelo Branco.
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Meia centena de confrades da Confraria do Borrego confraternizaram, na passada quinta-feira durante um jantar que, decorreu, no restaurante O Bigodes em Castelo Branco.
António Augusto, presidente da instituição, destacou a importância do borrego na região, contribuindo para o desenvolvimento económico dos seus produtores. "O borrego continua a ser relevante para a gastronomia, sendo cada vez mais consumido por aqueles que apreciam um excelente prato", realça o líder da Confraria.
No final do convívio, a animação musical, foi também uma constante, em mais uma jornada salutar entre todos os presentes.
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