A Associação de Produtores de Azeite da Beira Interior (APABI) , com o apoio do COI – Conselho Oleícola Internacional, da Câmara Municipal de Castelo Branco, da Escola Cidade de Castelo Branco e do Lagar Fio da Beira, irá comemorar na próxima sexta-feira, dia 24 de Novembro,o “Dia Mundial da Oliveira” .
A Associação de Produtores de Azeite da Beira Interior (APABI) , com o apoio do COI – Conselho Oleícola Internacional, da Câmara Municipal de Castelo Branco, da Escola Cidade de Castelo Branco e do Lagar Fio da Beira, vai comemorar na próxima sexta-feira, dia 24 de Novembro,o “Dia Mundial da Oliveira” .
Para assinalar esta importante data do sector olivícola será realizada uma actividade com 75 crianças do Agrupamento Nuno Álvares, da Escola Cidade de Castelo Branco, através de uma visita ao lagar de azeite Fio da Beira em Almaceda, associado da APABI, durante a qual todas as crianças meterão as "mãos na massa", neste caso nas azeitonas, participando em todo o ciclo do azeite: desde a colheita da azeitona até à extracção do azeite. A actividade terminará com uma prova de azeites.
Pretende-se com esta iniciativa que o Dia Mundial da Oliveira - 24 Novembro, seja visto como um dia de reflexão sobre as nossas atitudes em relação a esta importante riqueza natural e que seja encarado como um momento, que apesar de lúdico, sirva para despertar nas nossas crianças o gosto, o conhecimento e o interesse pelo mundo rural e em particular por este sector, de relevância para a região da Beira Baixa.
Porque no final da história: "a Terra não é nossa, apenas nos é emprestada pelos nossos filhos".
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