Setor do bacalhau alerta para aumento de preços por introdução de químicos

O secretário-geral da Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB), Paulo Mónica, afirmou hoje que a aprovação do uso de polifosfatos e outros químicos no bacalhau pode levar a um aumento de preços daquele peixe.

O secretário-geral da Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB), Paulo Mónica, afirmou hoje que a aprovação do uso de polifosfatos e outros químicos no bacalhau pode levar a um aumento de preços daquele peixe.

Em comunicado hoje divulgado, o eurodeputado do Partido Socialista (PS) Capoulas Santos lamentou que Portugal tenha votado a favor da introdução de polifosfatos no bacalhau, numa votação que teve lugar na segunda-feira no âmbito do Comité Permanente para a Cadeia Alimentar e de Saúde Animal da União Europeia, que contou com a oposição de França e do mais recente membro da União Europeia, a Croácia.