Fundão: Casa Quintela investe 1,5ME em ampliação da fábrica

A Casa Quintela, empresa de presuntos e enchidos do Fundão, investiu recentemente 1,5 milhões de euros na ampliação das instalações com o objetivo de aumentar a capacidade de produção e de dar melhor resposta às exigências do mercado.

A Casa Quintela, empresa de presuntos e enchidos do Fundão, investiu recentemente 1,5 milhões de euros na ampliação das instalações com o objetivo de aumentar a capacidade de produção e de dar melhor resposta às exigências do mercado.

"Nos 30 anos de existência que temos, esta é a quinta a ampliação que fazemos e trata-se de uma obra que nos permitirá aumentar em 140 toneladas a produção de presunto em cura e fazer uma maior aposta na área dos fatiados", referiu esta 4ª-feira, Manuel Quintela, proprietário da empresa.

O empresário adiantou que desta forma a empresa localizada na localidade de Atalaia do Campo, concelho do Fundão, distrito de Castelo Branco, ficará com uma capacidade de produção anual de presunto de 1.100 toneladas, o que com a média de 10 quilogramas cada um dará cerca de 110 mil unidades.

Segundo Manuel Quintela, a obra também inclui a criação de três novas salas de fatiados, que ficam equipadas "com o que de mais moderno há no mercado" e que permitirão dar uma "resposta mais adequada à procura, que hoje em dia passa mais pelos fatiados em detrimento das peças inteiras".

O investimento da Casa Quintela permitirá ainda "reforçar a aposta na exportação", que representa já cerca de 20% dos oito milhões de euros anuais de volume de negócios da empresa.

França, Suíça, Luxemburgo, Angola, Moçambique e Macau são alguns dos locais para onde esta empresa, que emprega atualmente 45 pessoas, já está a exportar.

A cerimónia de inauguração do novo investimento está marcada para as 10:00 de sexta-feira e deverá contar com a presença da ministra da Agricultura, Assunção Cristas.