Fundão: A X Feira do Queijo da Soalheira promove Concurso de Queijo Tradicional

A décima edição da Feira do Queijo da Soalheira, vai realizar-se, de 19 a 21 de maio, num evento com a organização do Município do Fundão, da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros local.

A décima edição da Feira do Queijo da Soalheira, vai realizar-se, de 19 a 21 de maio, num evento com a organização do Município do Fundão, da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros local.

Nesta edição salientam-se diversas atividades, nomeadamente o IV Concurso de Queijo Tradicional, o encontro etnográfico, passeios pedestre e equestre, ateliers, jogos, animação de rua, tasquinhas, gastronomia e artesanato.

O evento que decorrerá de acordo com o seguinte programa:

Sexta-feira, 19

19.00h   Abertura Oficial

20.00h   Concerto com Grupo Coral da Soalheira

21.30h   Concerto Musicalbi

19.00h às 22.00h  Animação com grupos locais e regionais

Sábado, 20

11.00h   Demonstração de Condução de Rebanhos

11.30h | 14.30h | 16.30h Laboratório do Gosto "Como degustar Queijo"

14.00h   Conferência "Regadio da Gardunha Sul: Uma Oportunidade"

              Local: Anfiteatro da Santa Casa da Misericórdia da Soalheira

15.30h   Chefes de Palmo e Meio orientado por André Soares

17.30h   Demonstração da Feitura da Travia por Lucinda Pinheiro

22.30h   Concerto Noite da Lua – Anaquim

14.00h às 22.00h  Animação com grupos locais e regionais

Domingo, 21

8.30h     Rota da Pastorícia

              Passeio e Provas Equestres

11.00h   Grupo de Bombos do Rancho Folclórico "As Cantarinhas do Telhado"

11.30h   Demonstração da Trosquia por José António Dias

14.00h   Encontro Etnográfico

              Rancho Folclórico de Fonte Boa – Esposende

              Rancho Folclórico de Aranhas – Penamacor

              Rancho Folclórico dos Três Povos – Fundão

              Rancho Folclórico da Soalheira – Fundão

14.30h   Chefes de Palmo e Meio por André Soares

18.00h   Entrega do Prémio do Concurso do Queijo da Beira Baixa.