Por: Diario Digital Castelo Branco
Decorre hoje e amanhã em Castelo Branco, o Congresso +AGRO 2018 que dará destaque aos métodos e processos utilizados ao longo da cadeia de processamento de alimentos, bem como as suas tecnologias, importantes para a comunidade científica e para a indústria alimentar.
Decorre hoje e amanhã em Castelo Branco, o Congresso +AGRO 2018 que dará destaque aos métodos e processos utilizados ao longo da cadeia de processamento de alimentos, bem como as suas tecnologias, importantes para a comunidade científica e para a indústria alimentar.
O Congresso +Agro 2018 terá lugar no CEi – Centro de Empresas Inovadoras, que, acolhendo um evento internacional, dedicado à ciência e tecnologia alimentares, forte setor económico na região Centro, contribui para o desenvolvimento da região.
Investigadores, cientistas, decisores políticos, profissionais e estudantes de campos multidisciplinares relacionados com alimentos, estarão reunidos e divulgarão os últimos avanços no conhecimento científico atual com relevância industrial e os novos desenvolvimentos da ciência alimentar e tecnologias emergentes aplicadas ao setor.
Serão apresentadas comunicações que abordam a nova combinação de mais de uma tecnologia, bem como estudos sobre inovações e avanços em todos os ramos da ciência e tecnologia alimentar.
De entre as entidades já confirmadas que estarão presentes no Congresso +Agro 2018, destaca-se a presença do Sr. Secretário de Estado do Desenvolvimento e Coesão, Dr. Nelson de Souza, do Sr. Presidente do IAPMEI, Dr. Nuno Mangas, e da Ms. Kate Palmer, representante da Agência Europeia para a Segurança e Saúde no Trabalho.
O evento é organizado pelo consórcio do projeto +Agro, liderado pela Universidade da Beira Interior, e constituído pela Universidade de Évora, os Institutos Politécnicos de Coimbra, Castelo Branco, Guarda e Viana do Castelo e pela InovCluster - Associação do Cluster Agroindustrial do Centro.
O Congresso +AGRO 2018 é desenvolvido no âmbito das atividades de disseminação dos resultados do projeto +AGRO, cofinanciado pelo Programa Portugal 2020 e pela União Europeia através do FEDER.
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