Por: Diário Digital Castelo Branco
O Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova apresentou um showcooking muito especial com o Chef Leandro Fans, este sábado, dia 24 de Setembro.
A iniciativa foi gratuita e teve lugar de manhã no edifício do Mercado Municipal, onde todos os sábados se pode encontrar os melhores produtos locais e biológicos de Idanha-a-Nova e de toda a região.
Com este momento gastronómico, pretendeu-se assinalar o Dia Europeu da Agricultura Biológica.
O Chef Leandro Fans confecionou algumas receitas saudáveis e saborosas que os visitantes poderam degustar.
A participação enquanto produtor ou artesão também foi gratuita.
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