Por: Diário Digital Castelo Branco
A Bio-Região de Idanha-a-Nova está neste momento presente na maior feira deste tipo de produtos a nível mundial, a Biofach, em Nuremberga, na Alemanha.
"Este concelho, é considerado a Capital Bio do país, pela grande aposta que tem vindo a desenvolver na agricultura e produção biológica, tanto ao nível da produção em si como depois da oferta que dá a nível de restauração e eventos", anuncia o jornal Mais Beiras Informação online.
A feira decorre entre os dias 14 e 17 de Fevereiro e tem o objetivo de promover o consumo destes produtos biológicos e saudáveis. Idanha-a-Nova está a marcar presença para apresentar a sua oferta, sob a marca “Portugal Organic”, associando-se a outras bio-regiões e organizações internacionais para promover “os produtos típicos do território, a gestão sustentável dos recursos endógenos e um modelo biológico de produção e consumo”, refere o próprio município sobre esta participação internacional.
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