Oleiros: Cabrito Estonado e Vinho Callum atraíram visitantes de todo o País

O Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum realizou-se nos dias 24, 25, 30 e 31 de março e 1 de abril no Jardim Municipal de Oleiros. O sucesso deste evento é já inquestionável, sendo a marca "cabrito estonado" cada vez mais afamada. Este facto foi atestado pela quantidade de visitantes vindos de todo o País que passaram pelo Festival.

O Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum realizou-se nos dias 24, 25, 30 e 31 de março e 1 de abril no Jardim Municipal de Oleiros. O sucesso deste evento é já inquestionável, sendo a marca "cabrito estonado" cada vez mais afamada. Este facto foi atestado pela quantidade de visitantes vindos de todo o País que passaram pelo Festival.

Com um percurso de assumida melhoria, o Município continua a trabalhar para impulsionar a restauração oleirense com um programa cultural que enriquece o evento. A lotação esgotou mais uma vez para provar o afamado cabrito assado em forno de lenha com a pele, e por isso “estonado” e não “esfolado”.

Nesta edição o Vinho Callum ganhou um novo impulso, com o I Encontro de Produtores de Vinho Callum do Concelho de Oleiros que reuniu cerca de 35 produtores em conjunto com o enólogo, Pedro Teixeira, e com Sérgio Nunes, impulsionador de um projeto de implementação desta casta no nosso concelho. Em ambiente de convívio esclareceram-se dúvidas e sobressaiu a vontade geral de aumentar a produção deste Vinho.

Culturalmente o Festival voltou a destacar-se por aliar música, animação, tradições e conhecimento. No recinto do evento era ainda possível adquirir artesanato, licores, bolos tradicionais, filhós, vinho callum e produtos regionais, disponíveis para venda e para consumo nas tasquinhas presentes.