A Associação Granja Park comemora no próximo domingo, 20 de janeiro, o seu 1º aniversário e para celebrar irá tentar, juntamente com a Padaria do Montalvão confecionar a maior filhó do país.
A Associação Granja Park comemora no próximo domingo, 20 de janeiro, o seu 1º aniversário e para celebrar irá tentar, juntamente com a Padaria do Montalvão confecionar a maior filhó do país.
Esta iniciativa tem como principal objetivo promover e divulgar um produto típico da nossa região, conhecido, apreciado e que está presente na mesa de todos os portugueses. Muitas famílias se juntam para fazer as tradicionais filhós, passando-se a receita de geração em geração. É portanto um momento de união e partilha. É o que também a Associação pretende fazer, unir famílias em torno de uma ideia, de um desafio. Promovendo também assim os produtos endógenos que tanto potencial podem ter para o desenvolvimento da nossa região.
Para tentar concretizar um desafio desta natureza foi necessária uma frigideira de tamanho XXL. Para isso, foi desafiado o Eduardo Rodriges, proprietário do Restaurante "Bigodes" a elaborar uma frigideira com 1,65cm de diâmetro. Contamos também com o apoio da Câmara Municipal de Castelo Branco e com Jumbo de Castelo Branco que disponibilizou os 150L de óleo necessário para encher a enorme frigideira.
Convidamos todos os albicastrenses a vir assistir no dia 20 a partir das 15h na AEBB-Associação Empresarial da Beira Baixa a esta nossa tentativa de fazer a maior filhó do país!
A associação desafia os albicastrenses a deliciarem-se com a receita especial da Padaria do Montalvão. Haverá certamente filhó, cacau quente e animação gratuita para todos.
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