Por: Diário Digital Castelo Branco
Vai realizar-se, entre os dias 15 e 17 de novembro, na aldeia do Alcaide, no concelho do Fundão, o Míscaros – Festival do Cogumelo 2019, num evento cuja organização é da Liga dos Amigos do Alcaide, da Câmara Municipal do Fundão e da Junta de Freguesia do Alcaide.
Vai realizar-se, entre os dias 15 e 17 de novembro, na aldeia do Alcaide, no concelho do Fundão, o Míscaros – Festival do Cogumelo 2019, num evento cuja organização é da Liga dos Amigos do Alcaide, da Câmara Municipal do Fundão e da Junta de Freguesia do Alcaide.
Este festival surge com o intuito de explorar o forte património fúngico do país com mais de 300 espécies, entre as quais se destacam os míscaros que nascem nas encostas da serra da Gardunha.
Os visitantes poderão aproveitar os passeios micológicos e maravilharem-se com a natureza envolvente da encosta da Gardunha, degustarem diferentes formas da confeção de cogumelos e outras especialidades da região nas tasquinhas típicas especialmente preparadas na aldeia, assistir a live-cookings, a workshops e a diversa animação.
A segurança será um ponto primordial no Festival Míscaros, existindo um controlo de qualidade e segurança alimentar realizada por uma entidade externa certificada, dando garantias da qualidade dos produtos servidos a todos os visitantes deste certame.
Este é um evento único pois, sob o pretexto do lazer e da animação, procura evidenciar o património paisagístico, cultural e ambiental do Alcaide e de toda a serra da Gardunha.
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