Por: Diário Digital Castelo Branco
A Alameda da Carvalha, na Sertã, recebe mais uma edição do mercado mensal “Produtos da Terra”, desta feita dedicada aos “Bolos de Todos os Santos”, no próximo domingo, 17 de novembro.
A Alameda da Carvalha, na Sertã, recebe mais uma edição do mercado mensal “Produtos da Terra”, desta feita dedicada aos “Bolos de Todos os Santos”, no próximo domingo, 17 de novembro.
Em Portugal, no Dia de Todos-os-Santos (1 de novembro) as crianças saem à rua para pedir os bolinhos, de porta em porta. “Bolinhos, bolinhos em louvor dos santinhos” é a frase repetidamente recitada, após a qual recebem como oferta pão, broas, bolos, romãs e frutos secos, nozes, amêndoas ou castanhas, que colocam dentro dos seus sacos de pano, numa tradição cujas origens remontam ao século XV.
A edição do mês de novembro destaca as merendas doces, entre outras iguarias típicas da época, podendo também ser adquiridos produtos hortícolas, transformados e artesanato, numa iniciativa do Município da Sertã. Contará com a animação do grupo Alegria e Companhia, a partir das 16 horas.
O mercado “Produtos da Terra” decorrerá na Alameda da Carvalha, na Sertã, entre as 10 e as 17 horas. Baseia-se numa lógica de proximidade entre o cidadão e os produtores regionais: quem procura produtos de qualidade pode assim fazê-lo num local próximo e sem recorrer às grandes superfícies. As inscrições (de produtores) efetuam-se na Casa da Cultura da Sertã, imediatamente após a realização de cada mercado e até ao último dia de cada mês.
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