Meliã Castelo Branco celebra São Martinho com menu dedicado à Castanha

De 7 a 14 de Novembro, o hotel Meliã Castelo Branco celebra o São Martinho com uma ementa especial composta por deliciosos pratos à base de castanhas e outros produtos da estação. 

Segundo informação a que o Diário Digital Castelo Branco teve acesso, durante uma semana, será possível degustar no Restaurante “Cozinha do Castelo” receitas criativas com castanhas, que se apresentam combinadas com carnes nobres, em sopas, purés ou deliciosas sobremesas. Existem ainda opções vegetarianas. Os vários momentos são acompanhados por Vinhos Regionais da Seleção do Hotel e Jeropiga.

Do aperitivo ao digestivo, o menu faz jus ao tempo em que as castanhas eram o elemento principal da alimentação beirã. Aveludado de cogumelos com castanhas e legumes; Lombinhos de Salmão na grelha com mel e castanhas; Lombinho de bacalhau em cama de pão crocante e migas de castanhas com couve portuguesa; Medalhões de porco com migas de castanhas e morcela crocante; Bife de novilho em cama de cogumelos salteados e puré de castanhas; Seitan com puré de castanhas e salteado de legumes são algumas das sugestões.

Para finalizar, o restaurante propõe um Crumble de peras e castanhas com gelado de natas ou uma Mousse de chocolate e castanhas. O menu tem o valor de 17,50€/ pessoa e inclui bebidas. As crianças entre os 4 e os 11 anos de idade pagam apenas metade do valor.

O Meliã Castelo Branco possui o Selo “Clean & Safe” do Turismo de Portugal, cumprindo com todas as orientações de segurança e higiene da Direção-Geral da Saúde, de modo a proporcionar momentos únicos de bem-estar aos seus clientes, em total segurança.

Detalhes da oferta:

Inclui aperitivo (Ardósia de queijos, enchidos e castanhas assadas), Sopa, 1 Prato quente à escolha, Sobremesa ou fruta, e digestivo (Castanhas assadas e Jeropiga)

Inclui Bebidas: Água, refrigerante, vinho branco ou tinto (sugestão Meliá), imperial

17,50 € por pessoa

Crianças dos 4 aos 11 - 50% desconto