ETPS realiza Roteiro Gastronómico pela Sertã

O Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural da Escola Tecnológica e Profissional da Sertã (ETPS), vai organizar um Roteiro Gastronómico pela Vila da Sertã

O Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural da Escola Tecnológica e Profissional da Sertã (ETPS), vai organizar um Roteiro Gastronómico pela Vila da Sertã, evento que pretende promover a qualidade da gastronomia local.

A iniciativa, inserida no plano de atividades da ETPS, é encarada como uma atividade que potencia o turismo no concelho, tem como objectivos principais promover o património gastronómico regional; contribuir para a divulgação dos restaurantes locais; promover uma estratégia de marketing que divulgue a gastronomia local e salientar a importância das parcerias a nível local, como forma de promoção do turismo.

Os alunos que promovem esta iniciativa têm a oportunidade de contatar com os agentes locais, desenvolvendo assim competências associadas a óptica da organização de eventos. Esta iniciativa conta com a participação de cinco restaurantes sertaginenses, Restaurante Santo Amaro, Restaurante Regional, Restaurante Cofee Break, Restaurante Ponte Romana e o Restaurante Vilaça. Esta iniciativa começou no passado dia 16 de junho, e termina a 14 de julho, decorrendo alternadamente, nos fins de semana, pelos restaurantes aderentes.