Sertã: Programa do Festival de Gastronomia atualizado

De 6 a 8 de julho, realiza-se a segunda edição do Festival de Gastronomia Maranho e Bucho. A decorrer na Alameda da Carvalha, na Sertã, este festival conta com um vasto programa que abrange workshops, exposições, música e animação. 

De 6 a 8 de julho, realiza-se a segunda edição do Festival de Gastronomia Maranho e Bucho. A decorrer na Alameda da Carvalha, na Sertã, este festival conta com um vasto programa que abrange workshops, exposições, música e animação. Mais uma vez estará patente a representação viva das tradições do Concelho, nomeadamente a confecção do Maranho, confecção do Medronho em alambique tradicional e a confecção do Pão em forno tradicional, assim como a representação do ciclo do Linho.

 Para além de diversos espaços de restauração, estarão representadas duas confrarias convidadas: Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada e Confraria Gastronómica de Almeirim.

 Do programa do festival fazem parte as atuações de Anabela (dia 7), Augusto Canário (dia 6), Popxula (dia 7) e Cosmos (dia 7).

Festival de Gastronomia Maranho e Bucho

6 a 8 de julho, Alameda da Carvalha, Sertã

Programa

6 de julho

17H30M – Grupo de Tambores de Casal da Madalena

18H30m - Sessão Solene de Abertura do Festival de Gastronomia Maranho e Bucho – Alameda da Carvalha, Sertã

19H – Demonstração: Confecção do Maranho

19H30M – Arruada:

Filarmónica União Sertaginense

Filarmónica Aurora Pedroguense

21H30m – Encontro de Folclore:

Rancho Folclórico e Etnográfico de Cernache do Bonjardim

Rancho Folclórico de Pedrógão Pequeno

Rancho Folclórico do Clube Bonjardim

22H30M – Concerto: Augusto Canário

7 de julho

10H – Workshop “A importância económica da Gastronomia”, Casa da Cultura da Sertã

10H - José Farinha Nunes, Presidente da Câmara Municipal da Sertã

10H15M – Homenagem a Helena Marçal

10H30M – Cláudia André, Vereadora da Câmara Municipal da Sertã

11H – Jorge Santos, Escola Tecnológica e Profissional da Sertã

11H30M – Chefe Luis Alves

12H – Debate

12H30M – Degustação de Maranho

14H – Trial 4x4 (Serrada da Alcaidaria – margem direita da ribeira pequena, Sertã)

15H – Representação viva das Tradições do Concelho:

- confecção de Medronho em alambique tradicional;

- confecção de Pão em forno tradicional;

- ciclo do Linho.

Concertos:

21H – Banda Cosmos

22H – Anabela

23H30M – Popxula

8 de julho

9h – Torneio de Sueca Inter-Associações

16H – Encontro de Concertinas:

Grupo de Animação Seca Adegas

Grupo de Música Popular de Cernache do Bonjardim

Amigos da Concertina de Proença-a-Nova

José Cláudio & Catarina Brilha

Concertos:

20H30M – Sem Filtro

22H – Banda 4Ever

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Abertura do Festival de Gastronomia: Sexta-Feira – 18h30 // Sábado e Domingo – 12h00