Região 23 de agosto de 2012

Gastronomia: Castelo Branco e Idanha-a-Nova representam Portugal como convidado de honra em festa espanhola

Por: Diario Digital Castelo Branco/Lusa

As câmaras municipais de Castelo Branco e Idanha-a-Nova vão participar no próximo sábado na Festa da Tenca, uma organização de vários municípios da região de Cáceres, na Extremadura espanhola.

A festa acontece em Alcântara, a cerca de 80 quilómetros de Castelo Branco.

A tenca é um peixe de água doce muito apreciado na região e é protagonista desta feira, que terá um concurso de pesca, provas gastronómicas e um mercado de produtos artesanais e ecológicos.

Portugal é o convidado especial deste ano, com a participação dos municípios vizinhos e a atribuição do galardão tenca de ouro à embaixada portuguesa em Madrid.

o presidente da comunidade de municípios Tajo-Salor, Alfredo Aguilera Alcántara, disse hoje, na conferência de imprensa de apresentação em Castelo Branco, que a atribuição deste prémio serve para consolidar as relações entre os dois países e “continuar a apagar a fronteira para unificar as relações culturais e turísticas com Portugal".

O presidente da Câmara Municipal de Castelo Branco, Joaquim Morão, referiu que as relações entre os municípios fronteiriços "são profundas e antigas", encarando a feira como uma oportunidade para relançar essas afinidades.

Os municípios de Castelo Branco e Idanha-a-Nova vão estar representados com grupos musicais e de folclore e levarão produtos regionais.

"É importante que possam trazer turismo, porque os produtos regionais são bastante apreciados", espera o presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, Álvaro Rocha.

A comunidade Tajo-Salor tem 15 localidades e cerca de 30 mil habitantes espalhados por uma área que vai da cidade de Cáceres até à fronteira com os distritos de Castelo Branco e da Guarda.

A organização espera cerca de cinco mil visitantes para aquela que considera uma das iniciativas de maior sucesso na região da Extremadura.

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